نگین زعفران

زعفران یکی از ارزشمند ترین گیاهان بومی ایران است که دارای رنگ دهی طلایی و عطر و مزه دل انگیزی نیز می باشد. زعفران اصیل ایران سال هاست که به خوش طعمی و عطردل انگیز و رنگ طلایی و سرخ خود، در بین جهانیان مشهور است.

با نگاهی به تاریخچه زعفران در می یابیم که ایران اولین دارنده زعفران و تنها صادرکننده این طلا سرخ ( زعفران ) در دنیا بوده است که ملت ها از ادوار دور با زعفران ایران آشنا بوده و بازرگانان ایرانی در دوران باستان اولین کسانی بودند که زعفران اصیل خود را به امپراطوریهای بزرگ چین ، یونان و رم فرستادند و …